Bygningshistorie formidles med utgangspunkt i bygninger på museet. Flere av bygningene har historiske interiører. Bomiljøet fra 1800-tallet ses i lys av 10 000 års byggeskikk.
Byggeskikker formidles gjennom fokus på miljø og teknologi, lysbildevisning av arkeologisk kildemateriale og foredrag.